Ein Ort für Genuss und besondere Momente

Das Restaurant Salzblüte steht für gutes Essen, norddeutsche Gastfreundschaft und stilvolles Ambiente. Ob bei einem entspannten Abendessen, einem Glas Wein nach einem Tag am Meer oder in geselliger Runde – wir heißen Sie herzlich willkommen!

Der Tresen beziehungsweise die Bar im Restaurant
Ein Gericht mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Gemüse
Ein Tisch mit Sitzbank im Restaurant
Das Restaurant Salzblüte bei Nacht

Die Entstehung des Restaurants Salzblüte

Mit viel Leidenschaft haben wir, Tanja und Cedric Wattron, das Restaurant „Salzblüte“ in Büsum gegründet. Unsere Reise begann in der traditionsreichen Gaststätte „Zur Erholung“. Dort haben wir uns kennengelernt, gemeinsam gearbeitet und schließlich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt.

Heute führen wir die „Salzblüte“ bereits seit vier Jahren. Unser Restaurant ist zu einem beliebten Treffpunkt für gesellige Stunden geworden – sei es nach einem Tag am Strand oder für einen entspannten Abend in gemütlicher Atmosphäre.

Unsere Küche steht für Vielfalt und Liebe zum Detail. Wir legen Wert auf die Verwendung frische Zutaten und feine Aromen. Dazu bieten wir eine erlesene Auswahl an Weinen und Bierspezialitäten, die das Geschmackserlebnis abrunden.

Ein Vorgeschmack auf Ihren Besuch

So erreichen Sie uns

Sie haben Fragen oder möchten einen Tisch reservieren? Kontaktieren Sie uns gerne! Rufen Sie uns an, schreiben Sie uns eine Nachricht oder besuchen Sie uns direkt im Restaurant.